BioSüdtirol – das sind wir 200 Bauern!

Wir schützen die Natur und bauen für Sie Bio-Äpfel von höchster Quatlität an

Wir sind 200 Südtiroler Bio-Bauern, durch nachhaltiges Wirtschaften schonen wir unsere Natur und fördern die natürliche Artenvielfalt und Biodiversität. Wir arbeiten im Einklang mit der Natur und hinterlassen den kommenden Generationen eine lebenswerte Umwelt. Dazu fühlen wir uns verpflichtet, da gerade wir Südtiroler mit einem wunderbaren und intakten Lebensraum gesegnet sind.

Mit unseren Familien bewirtschaften wir im Schnitt Höfe mit einer Größe von circa 3 Hektar. Da unsere Höfe so kleinstrukturiert sind, können wir viel Zeit und Leidenschaft in jeden einzelnen Apfelbaum stecken und mit viel Hingabe ökologischen Landbau betreiben.

Damit wir gemeinsam die Prinzipien des biologischen Apfelanbaus verfeinern, und den Handel mit biologischen Äpfeln direkt vom Bauern beliefern können, haben wir uns zur Genossenschaft BioSüdtirol zusammengeschlossen. Somit haben wir den Apfel vom Baum bis zum Verkauf in unser eignen Hand. Dadurch haben Sie die Sicherheit einen Apfel zu genießen den überzeugte Bio-Bauern anbauen, lagern und vermarkten.